Kegiatan diselenggarakan di gedung aula kantor desa pinggir dibuka langsung oleh Sekretaris desa pinggir Rimbun . Turut hadir Ketua TP.Pkk kecamatan pinggir Wieke Ariesta ,S,Sos. Sekretaris desa pinggir rimbun, , TP,Pkk desa pinggir, kader posyandu, kepala dusun,Rt/Rw dan seluruh peserta kegiatan.
Kepala desa pinggir melalui sekretaris desa Rimbun menyampaikan kepada awak media bahwa, Pelatihan dan pembinaan kapasitas kader pkk ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan di bidang kuliner seperti pengelolaan masakan yang mempelajari tekhnik penyajian makanan dengan memperhatikan estetika, kualitas rasa, dan keutuhan nutrisi. bidang ini mencakup bagaimana makanan jajanan pasar yang disiapkan menjadi sebuah hidangan regional dan nasional,
Dan kegiatan ini di ikuti sebanyak 16 peserta dari tiga dusun, yang ikut pelatihan ini kita utamakan yang sudah punya skil dan kemauan , dan kegiatan pelatihan ini akan menambah wawasan dan ilmu untuk ciptakan sajian jajanan pasar, jadi nanti kalau ada acara kegiatan rapat didesa kita maka dari ibu - ibu PKK lah kita pesan Snacknya tentunya akan menambah pendapatan dan tingatkan perekonomian ibu - ibu pkk, Dan tentunya kita dipandu dengan Chef profesional, ," Sri kusuma dewi," CV, Jasmin mandiri. Dan harapan kita melalui pelatihan kapasitas hari ini dapat melahirkan pengusaha.
Atas nama masyarakat desa pinggir kami mengucapkan banyak trima kasih, kepada Ibu Bupati Bengkalis dengan Program Unggulan Dana Bermasa, yang dirasakan langsung oleh masyarakat baik melalui infrastruktur maupun dibidang pemberdayaan, Untuk kami berharap program ini bisa trus berjalan di tahun yang akan datang, Dan tentunya doa kita beliau tetap sehat dan mudah mudahan beliau bisa memimpin Bengkalis hingga dua periode,*tutupnya
*jhon*
